合理選擇灌裝機是保證產(chǎn)品質(zhì)量，提高經(jīng)濟效益的重要途徑，yi般來(lái)說(shuō)，應密切生產(chǎn)實(shí)際，盡量選擇質(zhì)量好，效率高，結構簡(jiǎn)單，使用維修方便，體積小，重量輕的灌裝機，灌裝機知識在選擇灌裝機時(shí)，應遵循以下原則。

　　為生產(chǎn)工藝服務(wù)的原則，shouxian應根據灌裝物料的性質(zhì)（粘度，起泡性，揮發(fā)性，含氣性等）選擇適宜的灌裝機，以滿(mǎn)足生產(chǎn)工藝要求，例如對于芳香較濃的酒液，為避免揮發(fā)性芳香物質(zhì)受到損失，yi般應采用容杯式或常壓灌裝機，對于果汁類(lèi)料液，為了減少與空氣接觸，保證產(chǎn)品質(zhì)量，yi般應采用真空加汁類(lèi)灌裝機，其次，應使灌裝機的生產(chǎn)能力和前后工序的加工，包裝機械的生產(chǎn)能力相匹配。

　　生產(chǎn)率高和產(chǎn)品質(zhì)量好的原則，生產(chǎn)率的高低直接反映生產(chǎn)線(xiàn)的生產(chǎn)能力，所以生產(chǎn)率越高，其產(chǎn)生的經(jīng)濟效益越好，為了提高產(chǎn)品質(zhì)量，應選擇設備精度高，自動(dòng)化程度也自動(dòng)灌裝機高的灌裝機，但是設備的售價(jià)也相應提高，增大了產(chǎn)品的單位成本，因此在選擇灌裝機時(shí)，應結合生產(chǎn)工藝要求，對相關(guān)的因素進(jìn)行綜合考慮。

　　工藝范圍寬的原則，灌裝機的工藝范圍是指其適應不同生產(chǎn)要求的能力，工藝范圍越寬，越能提高設備的利用率，實(shí)現yi機多用，即利用同yi設備可以灌裝多種物料和多種規格，因此為了適應酒水，飲料行業(yè)多品種，多規格的生產(chǎn)要求，應選擇工藝范圍盡可能寬的灌裝機。

　　操作方法。

　　1.使用前檢查：開(kāi)機前確保灌裝機電源插頭接的380V電源，機器機箱接地線(xiàn)，確保灌裝機上的氣壓在0.05~0.07Mpa，檢查各電機，軸承等是否需加潤滑油，嚴禁無(wú)油運轉，正常后方可開(kāi)動(dòng)機器，同時(shí)觀(guān)察所有儲液罐是否有物料鏈板有無(wú)卡死傳送帶上是否有雜物儲蓋軌道內是否有瓶蓋水源，電源，灌裝設備氣源是否接通所有儲液罐是否有物料鏈板有無(wú)卡死傳送帶上是否有雜物儲蓋軌道內是否有瓶蓋水源，電源，氣源是否接通，各部位緊固件有無(wú)松動(dòng)，待各部分運行情況穩定后，方可正常使用。

　　2.檢查安全設施功能是否正常，確保反應罐的閥門(mén)和過(guò)濾裝置的管道連接緊密，過(guò)濾裝置濾布完好無(wú)破損，蓋子蓋好上緊螺栓，確保在包裝壓力下無(wú)泄漏，檢查灌裝機相關(guān)的所有連接線(xiàn)路，確保無(wú)破皮無(wú)短路等故障。

　　3.開(kāi)機前仔細檢查所有水箱是否有水，鏈板有無(wú)卡死，傳送帶上是否有雜物，儲蓋箱內是否有瓶蓋，水源，電源，氣源是否接通，待各項條件準備好后，再合上主電源QF，電源指示燈亮，故障指示燈，急停指示燈不亮，則啟動(dòng)條件具備，按控制箱上的啟動(dòng)按鈕和灌裝處啟動(dòng)開(kāi)關(guān)，在蜂鳴器三聲預警后，整機啟動(dòng)運行，進(jìn)入外洗，沖洗，灌裝全自動(dòng)工作方式，停機可在灌裝處和控制箱處按停止按鈕，停機后應關(guān)掉主電源。

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